近期，漳州市食品科学研究院迎来了一次意义重大的“产学研用”深度调研活动。在漳州市政府、漳州市科学技术局、漳州市工业和信息化局以及各县区政府部门的全力协助下，丁玉庭院长亲自挂帅，率领三位副院长，在一周内，深入漳州市域内的12家食品企业，开展了一场全面而深入的调研之旅。此次调研不仅彰显了研究院对地方食品产业的高度重视，更为漳州市食品产业的转型升级注入了新的动能与愿景。

调研深入，洞察行业先机

丁玉庭院长带领团队在调研过程中，秉持着严谨细致的态度，深入企业生产一线，与企业负责人面对面交流，全面了解企业的生产经营状况、技术创新能力、市场发展前景以及面临的挑战与机遇等。通过实地考察和深入访谈，团队不仅掌握了大量第一手资料，还对企业的发展需求和行业趋势有了更为精准的把握。

成果丰硕，助力产业升级

经过一周余的紧张工作，调研团队取得了丰硕的调研成果，不仅收集了大量宝贵的数据和案例，还针对企业存在的具体问题提出了切实可行的解决方案。这些方案涵盖了技术改进、管理优化、市场拓展等多个方面，为企业的发展提供了有力的支持。更重要的是，团队在调研过程中发现了多个具有创新潜力和市场前景的项目，这些项目有望成为漳州市食品产业升级的重要推手。

搭建桥梁，促进产学研深度融合

此次调研活动还进一步强化了研究院与漳州市食品企业之间的合作关系。丁玉庭院长表示，研究院将充分利用自身的科研优势和技术资源，积极搭建产学研合作平台，推动科技成果的转化和应用。同时，他鼓励地方政府、企业与研究院建立长期稳定的合作关系，共同探索食品产业新模式、新业态，推动产业向高端化、智能化、绿色化方向发展。

展望未来，信心满怀

展望未来，漳州市食品科学研究院在丁玉庭院长的带领下，将继续秉持“服务地方、服务产业”的宗旨，以更加饱满的热情和更加务实的作风投入到食品科学研究和产业服务中去。研究院自6月28日成立以来，已对32家各类食品企业进行了深入调研与分析，紧密关注行业动态和市场变化，将不断创新研究思路和方法，为漳州市乃至全国食品产业的繁荣发展贡献更多的智慧和力量。

（图/文：漳州市食品科学研究院）